CICCIANO- Gennaio è il mese dell’Open Day per le scuole che vogliono far conoscere le proprie offerte formative. Anche all’Istituto professionale per i servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità “Carmine Russo” di Cicciano le porte si apriranno ad accogliere studenti e famiglie che vogliono approfondire la conoscenza con questo settore di studi oggi molto di moda e che si struttura in tre indirizzi (enogastronomia, sala e vendita, accoglienza turistica).
Sabato 20 gennaio, dalle 16 alle 19, la dirigente scolastica Carmela Maria Napolitano, il corpo dirigente e docente dello storico “alberghiero” faranno visitare la struttura di via Giordano Bruno, faranno da ciceroni nelle aule didattiche e nei laboratori, incontreranno i giovani aspiranti studenti e daranno vita ad una giornata di prove pratiche e degustazioni con l’apporto degli iscritti. Un ‘tocco’ in puù dell’Open Day del “Russo”: la possibilità di assaggiare le prelibatezze cucinate dagli studenti.