Un manuale imprescindibile su come perdere peso in modo sano, in poco tempo ma con risultati assicurati e duraturi. Dimagrire è una questione di testa e di volontĂ , non c’è dubbio, ma è anche e soprattutto una questione di ormoni. Sono loro, infatti, i messaggeri chimici del nostro corpo a regolare la fame e la sazietĂ , a modulare la capacitĂ digestiva di assorbire le calorie, ma anche l’umore, la serenitĂ e il sonno, condizioni che ci spingono a mangiare di piĂą o di meno. Ad offrirci questa nuova ed interessante prospettiva è l’endocrinologa Annamaria Colao, tra le scienziate piĂą note ed accreditate a livello mondiale. Un rapporto spesso conflittuale quello che ci lega alla tavola e che la Colao affida alle pagine del suo ultimo libro, “La dieta degli ormoni”, un manuale che consente a tutti di perdere peso in maniera salutare, rapida e duratura, agendo alle radici del metabolismo. Il piano della dottoressa Colao si articola in quattro schemi che hanno come protagonisti altrettanti ormoni, da intrecciare e alternare nei vari momenti dell’esistenza. Lo schema Insulina stop mira a ridurre l’insulina in circolo, andando ad aggredire le riserve adipose e in particolare il grasso addominale. Il secondo schema, Serotoninergico, si accompagna al rilascio di serotonina, l’ormone del buon umore. Il terzo, Leptinico, ripristina l’equilibrio tra grelina e leptina, i due ormoni coinvolti nella fame e nella sazietĂ . L’ultimo schema, Melatonina plus, favorisce la produzione di melatonina, l’ormone del sonno, e consente un reset periodico del metabolismo. Prospettive scientifiche che, prima ancora di stimolare il metabolismo, stimolano la mente ed il cervello ad individuare lo schema piĂą vicino al nostro stile di vita e alle nostre esigenze. “PerchĂ© dimagrire – assicura la Colao – non è impossibile, anzi, è di una semplicitĂ disarmante”. Da leggere…e provare. (Autilia Napolitano)
“La dieta degli ormoni” di Annamaria Colao (Sonzognoa – 17 euro – 192 pagine)
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