martedì, Novembre 26, 2024
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Muffa, cibi non tracciati e lavoratori in nero: chiusi pasticceria e supermercato

LAURO – I carabinieri della Compagnia di Baiano, nella fattispecie i militari delle Stazioni di Quindici e Lauro e Marzano di Nola, unitamente a quelli del Nucleo Anti Sofisticazione di Salerno e del Nucleo tutela del lavoro di Avellino, nel corso della giornata hanno proceduto ad effettuare specifici controlli tesi alla verifica del rispetto della normativa igienico-sanitari, nonché prevenzione e sicurezza sui luoghi di lavoro, nei riguardi di due attività commerciali, nello specifico: una pasticceria ubicata in Lauro ed un centro commerciale sito in Pago del Vallo di Lauro. Durante i controlli è stata verificata: la presenza di tre lavoratori in nero; in alcuni casi, l’ assenza di parte della certificazione sanitaria inerente alcuni alimenti da banco ivi presenti, necessaria per risalire al luogo di origine ed ai prodotti utilizzati per la produzione; presenza di polvere sugli scaffali, di muffa e sporcizia varia e la mancanza di idonee protezioni al fine di impedire l’ ingresso di animali in genere. A seguito degli accertamenti e delle numerose violazioni riscontrate, nonché della presenza di lavoratori non in regola si è proceduto a: comminare sanzioni amministrative per un totale di circa 15mila euro e il provvedimento di chiusura immediata per entrambe le attività.

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